MEHR VOM FAIR
Kaffeegenuss & Klimaschutz
Mit dem COFFEE FOR FUTURE, der jetzt seit drei Jahren auf dem Markt ist, bezahlte die EZA Fairer Handel erstmals auch eine zusätzliche KLIMAPRÄMIE an die Produzent*innen. Diese wurde von Bukonzo Organic Farmers Cooperative Union (BOCU) in Uganda, einer der beiden Partnerorganisationen, die hinter dem COFFEE FOR FUTURE stehen, zur Errichtung von Holzsparöfen fair-wendet. „Die Holzsparöfen tragen nicht nur zur Eindämmung des Klimawandels bei, sondern bringen auch zusätzliche Vorteile mit sich, wie z. B. eine bessere Luftqualität in Innenräumen, eine geringere Abholzung und verbesserte soziale und wirtschaftliche Bedingungen für Gemeinschaften, die auf traditionelle Kochmethoden angewiesen sind“, sagt Josinta Kabugho, Geschäftsführerin von der Kooperative BOCU in Uganda, über das Projekt.
So unspektakulär diese Öfen aussehen – sie haben es in sich: - 3.000 Familien in Uganda konnten mit diesen Öfen ausgestattet werden.
- Lokal gefertigt haben sie Wertschöpfung in der Region geschaffen.
- Sie senken im Betrieb den Holzverbrauch um bis zu 50%.
- Außerdem werden durch die Öfen um 60 Prozent weniger gesundheitsschädliche Emissionen und Rauch in den Häusern produziert.
Machen Sie sich selbst ein Bild - beim "Meet the Farmer"-Gespräch mit Josinta Kabugho, der Geschäftsführerin von BOCU. In diesem moderierten Onlinegespräch am 3. Oktober um 17 Uhr gibt sie Einblick in die Arbeit von BOCU, die aktuellen Herausforderungen und steht für Fragen interessierter Kaffeegenießer*innen zur FAIRfügung. Auf eine Reise zu den Kaffeebauern und Kaffeebäuerinnen von Bukonzo an den Fuss des Rwenzori-Gebirges in Uganda lädt Sie auch dieses Video ein. Mehr zu fairem Kaffee lesen Sie auch im Weltladen-Blog.
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